Vinařství Palacio Villachica

Tento sklep nese jméno muže štěstěny jménem Luis Villachica. Ten skoupil různé usedlosti ve Španělsku mezi lety 1835-1837, kdy se rozprodávala církevní půda. Právě na této půdě se nachází vinice ve vesnici El Pago de San Andrés, v regionu Toro, Zamora. Tento pozemek věnoval své dceři Victorianě Villachica, která zde nechala vystavět malý palác, po kterém bylo vinařství později pojmenováno. Zemřela ovšem bez dědice a usedlost byla věnována Zamorské diecézi.

Koncem 80. let byla zakoupena panem Ángelem San Miguel de Pablos, který roku 1999 začal s budováním vinného sklepa a již v roce následujícím bylo jeho první víno na světě.