Verdejo
Verdejo je odrůda vína, která se po dlouhá staletí pěstuje ve Španělsku v regionu Rueda. Původ hroznu je v Jižní Africe a v 11. století se tato odrůda rozšířila právě do oblasti Rueda. Sklizeň hroznů probíhá většinou v noci, což znamená, že hrozny se dostanou do sklepů při té nejnižší teplotě, tedy mezi 10-15 °C. Pokud by se hrozny sklízely přes den, teplota vzduchu by mohla dosahovat 28-30°C. Nižší teploty znamenají méně oxidace či zahnědnutí hroznové šťávy. Vína Verdejo jsou aromatická, plná, s příjemnou měkkou dochutí.
Pokud byste chtěli ochutnat víno této odrůdy, můžete v našem e-shopu zakoupit: