Olivový olej Olirrubia Extra Virgin CORNICABRA 5 l
Související produkty
Detailní popis produktu
Země původu: Španělsko
Objem: 5 litrů
Odrůda: Cornicabra
Panenský olivový olej Extra Virgin značky Olirrubia vyrobený z odrůdy Cornicabra pochází z Villarrubia de los Ojos ležícím v regionu Castilla la Mancha ve Španělsku. Sbírají se jen vybrané kvalitní zralé plody, které spojují nejlepší vlastnosti pro získání velmi kvalitního extra panenského olivového oleje.
Cornicabra je velmi odolná odrůda oliv vůči suchu a mrazu a patří mezi nejpěstovanější odrůdy oliv v oblasti v La Mancha. Plod je dlouhý a špičatý, ve tvaru rohu, odtud jeho název Cornicabra - kozí roh.
Chuť a použití:
Olej z odrůdy Cornicabra má žlutozelenou barvu a intenzivní ovocnou vůni. Na patře vykazuje mírné tóny hořkosti a kořenitosti představující intenzivní tóny zralých rajčat s hladkou sametovou texturou. Je vhodný na dochucení pokrmů, do dresingů, k pečivu či na vaření pro náročné.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.