CASAS DEL BOSQUE RESERVA Pinot Noir
Související produkty
Detailní popis produktu
Odrůda: 100% Pinot Noir
Barva: Intenzivní, zářivě rubínová.
Aroma: Jahod a dalšího bobulového ovoce, koření a popela.
Chuť: Svěží kyselina v kombinaci s delikátními tříslovinami činí toto víno příjemným a dobře pitelným.
Zrání: 6 měsíců v dubových sudech.
Snoubení s jídlem: Vhodné ke kuřeti či krůtě, tučným rybám, těstovinám, dušené zelenině a terinám. Výborný ve spojení s kozími a ovčími sýry.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Chilská vína |
|---|---|
| Druh: | červené |
| Objem: | 0,75 l |
| Odrůda: | Pinot Noir |
| Vinařství: | Casas del Bosque |
| Země původu: | Chile |
| Země původu: | Chile |
| Vinařská oblast: | Casablanca |
| Potenciál zrání: | 6-7 let |
| Ideální teplota podávání: | 12-14 °C |
| Analytika vína: | Alkohol 13.7%, kyseliny 3.28g/L, pH 3.67 % |
| Počet v kartonu: | 6 ks |
| Objem: | 0,75 l |
| Země původu (text): | Chile |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství CASAS del BOSQUE
Mnoho let snil Juan Cuneo Solari, syn italského imigranta, o vlastních vinicích, produkujících víno té nejvyšší kvality. V době, kdy se vinařský průmysl Chile soustředil na kvantitu na úkor kvality, Juan Cuneo usiloval o zachycení typických vlastností a charakteristických kvalit pro produkci prémiových vín. Roku 1993 založil v Údolí Casablanca vinařství Casas del Bosque. Byl mezi prvními, kteří se rozhodli využít tuto oblast za tímto účelem a Casas del Bosque je jedním z mála rodinných vinařství v tomto údolí.
Jde o privilegovaném místo v Chile, určené pro produkci prémiových vín a uznaném jako nejvhodnější místo pro vinice osázené odrůdou Sauvignon blanc. Redukovaná sklizeň umožňuje činit produkovat vína té nejvyšší kvality. Casas del Bosque věří na tradici, a proto jsou hrozny z jejich vinic sbírány ručně.
Přes 80% produkce Casas del Bosque je exportováno na nejnáročnější trhy světa.