SALENTEIN Brut Blanc de Blancs

Tip
431 Kč 356 Kč bez DPH
Skladem

BODEGAS SALENTEIN

UCO VALLEY, MENDOZA, ARGENTINA

Detailní informace

Detailní popis produktu

Odrůda: 100% Chardonnay

Jedinečné šumivé víno vyrobené ve vinařství Bodegas Salentein, které je jedním z prvních a předních výrobců prémiových vín v lukrativní oblasti Mendozy v Uco Valley. Ideální klimatické podmínky ve spojení s unikátní kvalitou vinic ležících v polohách 1 050 až 1 700 m. n. m. a výhoda pěti různých mikroklimat dodávají vínu mimořádnou charakteristiku.

Blanc de Blancs ("bílé z bílého") označuje bílé šumivé víno vyrobené z bílých hroznů většinou s dlouhodobým potenciálem, tzn. že při jeho výrobě nebyly použity modré nemacerované odrůdy. 

Barva
:  Zlatá barva se zelenkavými odlesky.

Vůně: Aroma zeleného jablka a ananasu, doplněné o jemné tóny opečeného chleba. 

Chuť: V chuti svěží s ovocnými tóny, s jemným perzistentním perlením dělá toto víno velmi elegantní a intenzivní.

Zrání: 2 měsíce na kalech.

Snoubení s jídlem: Jako aperitiv, uzený losos, na přípitek.

Doplňkové parametry

Kategorie: Argentinská vína
Druh: šumivé & perlivé
Objem: 0,75 l
Odrůda: Chardonnay
Vinařství: Bodegas Salentein
Země původu: Argentina
Vinařská oblast: Mendoza
Ideální teplota podávání: 6-8 °C
Počet v kartonu: 6 ks
Objem: 0,75 l
Analytika vína: Obsah alkoholu 12,4%, zbytkový cukr 6,5g/l, kyseliny 6,65 g/l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Vinařství BODEGAS BODEGAS SALENTEIN

Vinařství Bodega Salentein leží v nadmořské výšce 1200 metrů ve Valle de Uco, uprostřed svých vinic. Kolem nich se rozkládá více než 49 hektarů původní pouštní krajiny, zachované jako součást vinařství. Západnímu obzoru dominuje zasněžené pohoří And, dosahující výšky až 6100 metrů. Vinařství zpracovává hrozny, které dozrávají v polohách 1050 – 1700 m.n.m., v pěti různých mikroklimatech. Pro kvašení a zrání používají nerezové tanky i sudy z francouzského dubu. Podzemní sklepy leží osm metrů pod zemí a udržují konstantní teplotu 12 °C a vlhkost 80%. Na podlaze sklepa je vyobrazen symbol růžice kompasu ukazující na 4 světové strany, která vyjadřuje vztah vinařství a jeho majitelů ke zbytku světa. Pro tento originální design byly použity různě barevné přírodní kameny, typické pro region Cuyo.