Contra Cara Reserva Malbec
Související produkty
Detailní popis produktu
Contra Cara znamená ve španělštině "tváří v tvář". Dvě tváře představují údolí Pedernal. Na jedné straně jeho divokost, sílu přírody, komplexnost půdy a svěžest tajícího ledu, který zavlažuje vinice. Jeho druhá tvář představuje harmonii a eleganci aroma vína a jemně vyváženou strukturu tohoto výjimečného vína.
Odrůda: 100% Malbec
Barva: Intenzivní fialová barva.
Vůně: Intenzivní aromatika typická pro Malbec z vysoké nadmořské výšky. Převažuje svěží vůně červeného ovoce s jemným dotekem dřeva.
Chuť: Svěží, delikátní se sametovými a jemnými taniny. Kulaté, vyvážené, harmonické víno s dlouhým závěrem.
Zrání: 30% vína zrálo 12 měsíců na sudech z francouzského (50%) a amerického (50%) dubu.
Snoubení s jídlem: Červená masa, hlavně steaky, zvěřina, výrazné a plísňové sýry a paštiky. Před konzumací nechte víno prodýchat, lépe se rozvine.
Ocenění: Decanter 97 bodů
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Argentinská vína |
|---|---|
| Druh: | červené |
| Objem: | 0,75 l |
| Odrůda: | Malbec |
| Vinařství: | Bodegas Callia |
| Země původu: | Argentina |
| Vinařská oblast: | Valle de Tulum |
| Potenciál zrání: | 3 - 5 let od data lahvování. |
| Ideální teplota podávání: | 16 - 18°C |
| Analytika vína: | 14,5% |
| Počet v kartonu: | 6 ks |
| Objem: | 0,75 l |
| Země původu (text): | Argentina |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství BODEGAS CALLIA
Vinařství Bodegas Callia vzniklo z přesvědčení, že je možné vyrobit zcela nový styl vína. Během celého procesu pěstování hroznů a výroby vína se řídí jednotlivými fázemi měsíce, které podle zakladatelů vinařství mohou ovlivnit kvalitu výsledného produktu.
Jejich vinice se nacházejí ve Valle de Tulum v regionu San Juan, druhé nejvýznamnější oblasti v Argentině. Díky stálému klimatu s jen malým objemem srážek zde mají hrozny optimální podmínky jako je dostatek slunečního svitu, lehkého vánku a suchého vzduchu z pouště. Výrazné teplotní rozdíly se pohybují od - 9°C v zimě po 45°C během léta. Průměrný věk keřů je 15 let.
Bodegas Callia patří spolu s Bodegas Salentein do holandské skupiny M. P. Wines.